El impacto rural de Zaragoza provincia
Análisis gráfico y visual de los sectores más importantes, con más beneficio para el sector de la población que vive en entornos rurales.
Leer másCategoría: Hostelería
Jesús Alfaro: «En una cocina, cada día se aprenden cosas»
Jesús Alfaro (Pamplona, 1998) es un joven al que desde muy pequeño le empezó a fascinar el mundo de la cocina. Ahora, con 21 años, tiene ya una experiencia laboral superior a dos años como cocinero del bar-restaurante ‘Nuevo Siglo’ de Carcastillo (Navarra). Siendo su especialidad preparar ranchos y guisos, Jesús admira la gastronomía de […]
Leer más